2023年3月22日，2023感官分析創(chuàng)新論壇在杭州圓滿結束。同期進行了浙江省食品學會、食品伙伴網聯合主辦的【2023感官分析創(chuàng)新實踐短視頻征集】頒獎典禮。
本次征集活動聚焦感官創(chuàng)新方向的短視頻創(chuàng)作，自征集之日起，吸引了眾多個人團體及高校企業(yè)的積極參與，經過一路角逐、層層篩選，共有十幾家參賽團體進入最終評選環(huán)節(jié)。大會評委會根據作品的創(chuàng)意性、內容完整性、宣傳效果、拍攝水平、后期制作等評分細則，對參賽作品打分，最終獲獎情況如下：
有13家參賽團體獲得
—2023年感官分析創(chuàng)新實踐短視頻案例—
參與開拓獎！
有5家參賽團體獲得
—2023年感官分析創(chuàng)新實踐短視頻案例—
卓越獎！
有5家參賽團體獲得
—2023年感官分析創(chuàng)新實踐短視頻案例—
創(chuàng)新獎！
一、頒獎現場
主持嘉賓 毛岳忠 浙江工商大學 副研究員
來自浙江工商大學副研究員 毛岳忠老師，主持了本次頒獎典禮。
頒獎嘉賓 陳建設 浙江工商大學食品口腔加工與感官科學研究所 所長
頒獎嘉賓 董麗娟 食品伙伴網 研發(fā)創(chuàng)新服務事業(yè)部 總經理
來自浙江工商大學食品口腔加工與感官科學研究所 所長 陳建設教授，食品伙伴網 研發(fā)創(chuàng)新服務事業(yè)部 董麗娟總經理，一起為SEPA感官分析項目創(chuàng)新大獎獲獎單位頒獎，并表示熱烈祝賀！
二、獲獎單位合影留念
二、獲獎單位合影留念
【參與開拓獎】獲獎單位合影留念
【卓越獎】獲獎單位合影留念
【創(chuàng)新獎】獲獎單位合影留念
三、優(yōu)秀視頻案例分享
Flash talk 張子睿-杭州老爸評測科技股份有限公司
Flash talk 王兆明-合肥工業(yè)大學 副教授
四、與會代表現場觀看獲獎視頻
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小編后續(xù)會一一為大家分享！
敬請期待！！
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